Osijek

Cilj projekta je animiranje lokalnih proizvođača hrane i podizanje svijesti zajednice o globalnom problemu odbačene hrane. U okviru projekta svakog četvrtka, tradicionalno znanog kao “Zeleni četvrtak na tržnici” prikuplja se donirana hrana koja se potom dostavlja pučkoj kuhinji.
Projektom se nastoji potaknuti i interakcija između proizvođača i kupaca, stvorit uvjete za razvoj eko i etno turizma na tržnici te osigurati kulturnu razmjenu hrvatskih i mađarskih proizvođača i kupaca.
Manifestaciju je posjetio i privi potpredsjednik Gradskog vijeća Drago Šerić, u jedno i predsjednik Nadzornog odbora Tržnica d.o.o. koji je ovom prigodom istaknuo vrlo uspješnu i kvalitetnu suradnju s mađarskim partnerima, kako na lokalnoj razini, tako i u zajednički prekograničnim projektima poput ovoga.